Schuba Russischer Schichtsalat / Hering im Pelzmantel

Schichtsalat. Salat mit Hering. Schichtsalat ‘Hering im Pelzmantel’. Sehr leckerer Salat mit Fisch. Rezept Schuba Salat mit Hering

Zutaten:
gekochte Kartoffel 3 ST.
gekochte Rote Beete 3 St.
Zwiebel 1 St.
gekochte Karotte 2 St.
Heringsfilet 200 g
gekochtes Ei 3-4 St.

Miracel Whip Die Kartoffeln und Möhren waschen und mit der Schale gar kochen (am Besten am Vortag kochen – dann lassen sich die Gemüse am nächsten Tag besser schälen!)
Als 1. Schicht -Hering, in feine kleine Würfelchen geschnitten
Als 2. Schicht Zwiebeln, klein gehackt
Als 3. Schicht die Kartoffeln, geraspelt
Die 4. Schicht bilden 4 – 5 EL Mayonnaise. Dann
als 5. Schicht gekochte Möhren, grob geraspelt.
Als 6. Schicht kommen grob geraspelte oder fein gewürfelte Eier (ein Ei für die Deko aufbewahren).
Als 7. Schicht grob geraspelte Rote Bete. Auf Wunsch Den Abschluss bildet
als 8. Schicht noch einmal Mayonnaise. (ich mache es ohne) Alles schön in Form bringen, mit Frischhaltefolie abdecken und für paar Stunden oder am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Dann nur noch fertig dekorieren und genießen!

 

Quelle: YouTube / [ # LEICHTE REZEPTE # ]
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Redaktion

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